Olijfolie Cordoba

Door te hete zomer en weinig regen is de oogst van deze olijfolie tegengevallen en kunnen wij deze helaas niet krijgen!

Onze olijfolie Cordoba bestaat voor 100% uit de Hojiblanca olijf en wordt van december tot maart geoogst met de hand. Deze olijfolie heeft een heldere zwarte olijfgeur, eucalyptus

Smaak iets zoet en vol en kan gebruikt worden voor Gazpacho, warme gestoofde linzen, vanille ijs of gewoon een heerlijke salade dressing met onze balsamico Dadel en Vijg